Section très vague car très dépendante des choix d'organisation qui seront pris.
Le rôle
- Faire les choix d'organisation de la restauration et des buvettes (sous-traitance, partenariats, …)
- Prévoir les locations éventuelles de matériel de cuisine ou vaisselle
- Commandes éventuelles de boissons et nourriture pour le festival